Менеджер банкетной службы, администратор ресторана
23 000 руб
Марина Георгиевна
Возраст
50 лет (03 Сентября 1974)
Город
Ульяновск
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций.
Организация и проведение банкетов;
ведение и учет кассы;
выполнение служебных поручений руководителя;
знание R-keeper
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы официантов;
встреча и размещение гостей;
проведение расчетов с клиентами;
прием и заказ банкетов;
обучение персонала;
составление меню и организация банкетов, помощь и консультация гостей в выборе меню;
решение конфликтных ситуаций с гостями
Среднее специальное
Музыкальный руководитель
Ульяновск, 1989 — 1993 гг.
Секретарь-референт
Учебный центр "А. Ф. Конто" (Секретарь-референт, делопроизводство.)
Оператор ПЭВМ на уровне профессионального пользователя ПК
Межотраслевой учебно-методический центр МОУМЦ (Оператор ПЭВМ на уровне профессионального пользователя ПК)
Немецкий — Базовые знания
Знание ресторанного бизнеса, умение общаться с гостями, позитивное отношение к жизни. Личные качества: грамотная речь, оптимизм, ответственность, порядочность, честность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в коллективе. Хобби: занятия спортом, декорирование предметов своими руками.
4 июля, 2016
25 000 руб
8 января, 2017
20 000 руб
28 декабря, 2015
Екатерина
Город
Ульяновск
Возраст
29 лет (26 июля 1995)
Опыт работы:
11 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Администратор - бариста, ООО "Капелла" Кафе "Кофе Тайм"
10.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли