Повар
Вероника Аксентьевна
Возраст
29 лет (14 Января 1996)
Город
Ульяновск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
9 лет 7 месяцев
Производство / Промышленность
Работа на завтраках (полная ответственность т.е. подготовка, проведение, закрытие завтрака). Личное приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов для шведского стола и по меню. Работа на открытой кухне. Составление заказов на продукцию. Проведение инвентаризации остатков продукции. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Обучение нового персонала и координация его работы.
Производство / Промышленность
Личное приготовление блюд по меню. Подготовка продуктов, вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Варка, выпекание, жарка, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовка изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Проведение инвентаризации остатков продукции
Среднее специальное
Ульяновск, 2013 — 2016 гг.
Неоконченное высшее
Ульяновск, 2016 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Аккуратность, чистоплотность, уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться.
7 ноября, 2013
10 000 руб
Любовь Анатольевна
Город
Ульяновск local_shipping
Возраст
31 год (16 марта 1993)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, домашняя кухня гончарова 34
06.2012 - 08.2013
6 сентября, 2012
5 000 руб
Любовь Сергеевна
Город
Ульяновск local_shipping
Возраст
28 лет ( 7 августа 1996)
Опыт работы:
Без опыта
12 февраля, 2013
18 000 руб
Коткова Владимировна
Город
Ульяновск
Возраст
38 лет (11 сентября 1986)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
продавец-универсал,кассир, ЗАО"Тандер"
04.2008 - 04.2011
Резюме размещено в отрасли