Повар
Вероника Аксентьевна
Возраст
29 лет (14 Января 1996)
Город
Ульяновск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
10 лет 1 месяц
Производство / Промышленность
Работа на завтраках (полная ответственность т.е. подготовка, проведение, закрытие завтрака). Личное приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов для шведского стола и по меню. Работа на открытой кухне. Составление заказов на продукцию. Проведение инвентаризации остатков продукции. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Обучение нового персонала и координация его работы.
Производство / Промышленность
Личное приготовление блюд по меню. Подготовка продуктов, вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Варка, выпекание, жарка, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовка изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Проведение инвентаризации остатков продукции
Среднее специальное
Ульяновск, 2013 — 2016 гг.
Неоконченное высшее
Ульяновск, 2016 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Аккуратность, чистоплотность, уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться.
8 сентября, 2010
15 000 руб
Екатерина Владимировна
Город
Ульяновск
Возраст
37 лет (16 октября 1987)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции, ОАО "Молочный завод" г.Ульяновск
03.2007 - 08.2008
18 августа, 2009
10 000 руб
Светлана Владимировна
Город
Ульяновск
Возраст
56 лет ( 4 июня 1969)
Опыт работы:
-1 года и -6 месяца
Последнее место работы:
кромщица, ЧП Аналбаев Р.Т.
01.2001 - 06.2005
11 августа, 2009
15 000 руб
Татьяна Алексеевна
Город
Ульяновск
Возраст
51 год ( 7 мая 1974)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
отделочник изделий из древесины, Ульяновскмебель ООО.ЗМК
02.2006 - 08.2009
Резюме размещено в отрасли