38 вакансий заведующий производством в школьную столовую
03 Сентября
Заведующий производством в школьную столовую (Комендантский пр., 29, корп. 2,)
Санкт-Петербург
от 60 000 руб.
Компания "Столовая 14" Обязанности: Организация и контроль производства питания для обучающихся школы; Участие в приготовлении блюд - работающий повар; Руководство коллективом пищеблока; Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке; Контроль исполнения технологических карт; Формирование заказа продуктов; Организация получения, хранения и выдачи продуктов в...
02 Сентября
Заведующий производством школьной столовой (шеф-повар)
Солнечногорск
от 50 000 до 75 000 руб.
Компания "МУП общественного питания Солнечногорск" Обязанности: Руководство коллективом школьной столовой. Исполнение своих должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией: приготовление горячих завтраков и обедов в школьной столовой, отчетность. Требования: Образование по специальности или опыт работы, умение в оформлении документов, соблюдение и выполнение...
02 Сентября
Заведующий производством (школьная столовая)( Кейтеринбург )
Березники
от 50 000 руб.
Компания "Кейтеринбург" Кейтеринбург — международный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания. Обязанности: Организация производственного процесса Составление заявок на продукты питания Контроль сроков, ассортимента, количества и качества п/п Работа с полуфабрикатами Осуществление контроля за технологией приготовления продукции Знание СанПиН Требования:...
02 Сентября
Заведующий производством (школьной столовой)
Белгород
от 50 000 руб.
Компания "Фабрика Социального Питания" Обязанности: Контролировать технологию приготовления пищи, соблюдение норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их...
02 Сентября
Заведующий производством (школьная столовая)
Раменское
от 70 000 руб.
Компания "Ломоносовская школа-пансион" Обязанности: - заказ у поставщиков продуктов питания; - составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; - прием/выдача товара; - ведение документации в программе...
01 Сентября
Заведующий производством в школьную столовую (Пулковское шоссе, д.99, к.7)
Санкт-Петербург
от 60 000 руб.
Компания "Столовая 14" Обязанности: Организация и контроль производства питания для обучающихся школы; Участие в приготовлении блюд - работающий повар; Руководство коллективом пищеблока; Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке; Контроль исполнения технологических карт; Формирование заказа продуктов; Организация получения, хранения и выдачи продуктов в...
01 Сентября
Заведующий производством столовой / Шеф-повар( МП Комбинат школьного питания )
Северодвинск
от 55 000 до 65 000 руб.
Компания "МП Комбинат школьного питания" Условия: постоянное рабочее место, пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 16.10 отпуск 57 дней летом, раз в 2 года компенсация расходов на проезд к месту отдыха и обратно согласно положению ежегодная индексация заработной платы спец одежда выдается, мед комиссия оплачивается работодателем для всех вновь принимаемых заведующих производством...
31 Августа
Заведующий производством в школьную столовую
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "ГБОУ СОШ № 47 Имени Д.С. Лихачева Петроградского Района СПБ" Обязанности: 1. Организация и координация работы столовой, включая планирование меню и контроль за качеством продуктов. 2. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на производстве. 3. Управление персоналом столовой: обучение, распределение обязанностей, контроль работы сотрудников. 4....
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)( Мультифора, ОП г. Москва )
Москва
до 60 000 руб.
Компания "Мультифора, ОП г. Москва" Описание Требуется заведующий производством(Шеф повар )на новый пищеблок ЕСТЬ БЕС ПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Москва
до 60 000 руб.
Компания "Мультифора, ОП г. Москва" Описание Требуется заведующий производством(Шеф повар)на новый пищеблок ЕСТЬ БЕСПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и сроков...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)( Ломоносовская школа-пансион )
Жуковский
от 70 000 руб.
Компания "Ломоносовская школа-пансион" Обязанности: - заказ у поставщиков продуктов питания; - составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; - прием/выдача товара; - ведение документации в программе...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Апрелевка
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Полар" Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотрудников пищеблока Требования: - Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Калининец
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания "Полар" Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотрудников пищеблока Требования: - Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Наро-Фоминск
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания "Полар" Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотрудников пищеблока Требования: - Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)...
31 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Верея
от 35 000 до 40 000 руб.
Компания "Полар" Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотрудников пищеблока Требования: - Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)...
30 Августа
Заведующий производством в школьную столовую
Красногорск
от 50 000 руб.
Компания "Полар" Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотрудников пищеблока Требования: - Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ) - Умение...
30 Августа
Заведующий производством в школьную столовую
Липецк
Компания "Fusion management" Рaбoтая у наc, вы пoлучитe: График рабoты: 5/2 (суббoта, воcкpесенье- выхoднoй) Лoяльноe отношeниe руковoдствa, кoмфopтныe условия тpуда; ЛМК за счёт компании; Рабoта в школьныx cтоловых по г. Липецк. Нoмеp шкoлы утoчняйтe пo тeлефону! Задачи: Организация и контроль работы столовой; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм...
29 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Островцы (Московская область)
от 70 000 руб.
Компания "Ломоносовская школа-пансион" Обязанности: - заказ у поставщиков продуктов питания; - составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; - прием/выдача товара; - ведение документации в программе...
29 Августа
Заведующий производством (школьная столовая)
Котельники
от 70 000 руб.
Компания "Ломоносовская школа-пансион" Обязанности: - заказ у поставщиков продуктов питания; - составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; - прием/выдача товара; - ведение документации в программе...
22 Августа
Заведующий производством в школьную столовую (Благодатная ул., 36 )
Санкт-Петербург
от 60 000 руб.
Компания "Столовая 14" Обязанности: Организация и контроль производства питания для обучающихся школы; Участие в приготовлении блюд - работающий повар; Руководство коллективом пищеблока; Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке; Контроль исполнения технологических карт; Формирование заказа продуктов; Организация получения, хранения и выдачи продуктов в...
22 Августа
Заведующий производством в школьную столовую (ул. Композиторов, д. 14, строение 1)
Санкт-Петербург
от 60 000 руб.
Компания "Столовая 14" Обязанности: Организация и контроль производства питания для обучающихся школы; Участие в приготовлении блюд - работающий повар; Руководство коллективом пищеблока; Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке; Контроль исполнения технологических карт; Формирование заказа продуктов; Организация получения, хранения и выдачи продуктов в...
18 Августа
Заведующий производством в школьную столовую
Москва
до 60 000 руб.
Компания "Мультифора, ОП г. Москва" Требуется заведующий производством(Шеф повар) ЕСТЬ БЕСПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов;...
02 Сентября
Заведующая/Заведующий школьной столовой 11 школа
Архангельск
от 55 000 руб.
Компания "Центр ПРОФИТ" Обязанности: Управление коллективом; Контроль качества блюд; соблюдение всех технологических процессов; Контроль санитарного состояния рабочих мест; Требования: Наличие специального образования; Опыт работы заведующим производства, шеф - поваром желательно в столовых; Условия: ЗП 55000 на руки, оформление по ТК, отпуск летом Советских...
02 Сентября
Заведующий производством в школу
Санкт-Петербург
от 180 000 руб.
Компания "ТРЕНД-КОМ" Ищем опытного и ответственного заведующего производства в школьную столовую!!! Обязанности: Организация питания на 1000 чел. Личное участие в процессах на кухне. Заказ и выдача продуктов по актам приготовления, контроль при приеме продукции. Контроль за работой персонала (приготовление согласно ТТК, своевременность). Согласование меню. Контроль за...
01 Сентября
Заведующий производством( МАУ Центр социального питания )
Череповец
от 55 000 руб.
Компания "МАУ Центр социального питания" Работа в школьных столовых Обязанности: Управление текущей деятельностью основного производства структурного подразделения Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нормами закладки сырья Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль...