Директор производства напитков

Компания "Край Земли"

Компания МОРДОВСКИЙ СИДР занимается созданием сидра, соков исключительно из яблок мордовских земель, выращенных в собственных садах с многолетней историей в строгом соответствии с традиционными рецептами. Мы гордимся высоким качеством наших напитков, которые производятся на собственном современном заводе в Республике Мордовия, оборудованным последними технологиями.

Обязанности:

• Организация и контроль процессов создания продукта в срок, с минимальными финансовыми затратами
• Развитие процессов автоматизации, генерация идей и разработка стратегии развития производственных линий. Поиск способов делать это быстрее и качественнее
• Участие в процессе и контроле сбора информации от заказчика: требования к продукту, его количество и необходимые сроки реализации
• Организация процесса планирования, оценка рисков, участие в процессе контроля бюджета производства
• Организация системы производства: распределение ресурсов, непрерывная работа сотрудников, взаимодействие с другими подразделениями и контрагентами
• Контроль качества готового продукта, превышения показателей брака
• Организация периодического технического обслуживания производственных линий и оборудования
• Создание системы отгрузок товара. Контроль системы бесперебойной поставки товаров, а также складирования и учета
• Выполнение целей и показателей, которые ставят перед производственным процессом учредители компании
• Анализ производственного плана, качественных и количественных показателей, контроль отчетной документации, разработка и проведение мероприятий, которые влияют на производственные процессы

• Работа над мотивацией команды, контроль продуктивности и эффективности сотрудников, сокращение количества и длительности простоев, оптимизация штата и сокращение ненужных расходов
• Представление интересов компании в надзорных и иных государственных органах

Требования:

• Опыт работы директором производства на производстве напитков / консервированной продукции от 3-х лет
• Компетентность в системе управления производством напитков / консервированной продукции в комплексе: от разработки и запуска нового продукта до отладки и оптимизации всего процесса

• Знание практических приемов разработки продукта — исследование, генерирование и отбор идей, составление ТЗ, в том числе функционального. Умение анализировать перспективность продукта, понимать основные причины ранней «гибели» продуктов. Важно разбираться в критериях отбора новых продуктов для разработки и освоения
• Опыт управления мощностями: расчёт потребности, планирование загрузки, учитывать особенности, возможные потери, брак. Знание ограничений в производстве, умение проводить и контролировать аудит производственных мощностей
• Знание современных фреймворков и концепций производства. Понимание, работы бережливого производства, какими инструментами можно настроить такие процессы: как организовать поток создания ценности, какие бывают виды потерь, как внедрить правила ухода за оборудованием, как вовлечь персонал в концепцию производства
• Знания в ключевых областях: производство, продажи, логистика, снабжение, экономика и финансы, управление персоналом
• Знание нормативной и технической документации
• Опыт взаимодействия с сотрудниками контролирующих и согласующих организаций

Условия:

• Прямое взаимодействие с учредителем организации
• Конкурентная заработная плата
• Работа в п/ст Ардатов, Республика Мордовия
• При переезде компенсируем затраты на транспортные расходы и съем жилья (первый год работы)
• Возможности для самореализации, мы приветствуем инициативу и новые идеи