Директор точки общественного питания
20 Июля 2025
от 75 000 до 90 000 руб.

Город:
Ульяновск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Пушков М.Г."
Обязанности:
- Операционное управление и контроль ежедневной работы точки общественного питания.
- Финансовый контроль, бюджетирование, составление отчетности.
- Контроль качества блюд поступающих и продаваемых на точке.
- Составление заявок на продукцию и хоз. средства.
- Проведение и разбор инвентаризаций.
- Разработка и реализация мероприятий направленных на развитие точки, привлечение и удержание гостей.
- Управление персоналом.
- Контроль обслуживания гостей, соблюдения кассовой дисциплины и стандартов выкладки витрины.
- Контроль техники безопасности , норм охраны труда, санитарных и пожарных норм.
Требования:
- Опыт работы директором\управляющим в сфере общественного питания от 1 года.
- Опыт управления коллективом от 10 человек.
- Опыт в организации командной работы и распределении задач, эффективно планировать и координировать рабочие процессы.
- Навыки Exel, R-keeper и Битрикс24.
- Знание документооборота на точках общественного питания.
Условия
- оклад + KPI.
- 5/2 (вых - пт,сб), с 8:00 до 17:00.
- Бонусы:
обучение и корпоративные игры;
50% скидка на продукцию компании;
материальная помощь в трудной жизненной ситуации;
ежегодная премия за стаж работы в "от Марка";
вместе отмечаем праздники, проводим конкурсы, ездим на экскурсии и дарим подарки.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
20 Июля
Директор ресторана (парк-отеля Архангельская Слобода)( Парк-отель Архангельская Слобода )
Ульяновск
Компания "Парк-отель Архангельская Слобода" Обязанности: Организация работы ресторана и взаимодействие со смежными подразделениями...
22 Июля
Директор F&B( ГК Александровский Парк (ИП Хасанов Рафаиль Абдулбареевич) )
Ульяновск
Компания "ГК Александровский Парк (ИП Хасанов Рафаиль Абдулбареевич)" ГК "Александровский парк" ищет Директора F&B, способного виртуозно...
Вакансия размещена в отрасли