Шеф-повар Паназиатского Направления

Компания "Kravchenko Group"

В ресторанный Холдинг KRAVCHENKO GROUP открыт набор на вакансию Шеф-повар Паназиатского направления!

Не упустите шанс стать частью нашей дружной команды!

Постройте карьеру в сфере гостеприимства и сервиса вместе с KRAVCHENKO GROUP RESTAURANTS!

Мы предлагаем Вам:

• График работы 5/2 (воскресенье, понедельник);

• Достойная заработная плата;

• Уровень заработной платы обсуждается индивидуально при собеседовании;

• Регулярные выплаты каждые 2 недели;

• Возможность карьерного роста;

• Питание по себестоимости;

• Стильная форма за счет компании;

• Корпоративные мероприятия и подарки сотрудникам ко Дню Рождения;

• Регулярные выплаты за стаж работы в компании;

• Индивидуальная карта скидок у партнеров Холдинга.

А также крутой опыт и уникальную возможность, работать в команде с профессионалами ресторанного бизнеса.

Мы ожидаем от Вас:

• Желание расти и развиваться;

• Быть открытым и готовым к познанию нового;

• Умение и желание работать в команде;

• Соблюдение правил компании;

• Ответственность, энергичность, аккуратность и пунктуальность;
• ​​​​​​​Знание японской и паназиатской кухни, включая тенденции мировой кухни;
• ​​​​​​​Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства;

• Разработка меню и обновление с учетом сезонности;

• Подготовка и проведение дегустаций;

• Организация и ежедневный контроль производственных процессов на кухне;

• Контроль технологии приготовления и отдачи блюд;

• Участие в подборе, обучении, аттестации персонала кухни, создание позитивной атмосферы в коллективе и мотивация команды на достижение лучших результатов;

• Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;

• Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм;

• Просчет себестоимости, товарных запасов, участие в составлении ежемесячных бюджетов

• Желательно знание основ Kitchen management;

• Желательно знание программы Store House;

• Для нас так же важен Ваш опыт управления несколькими заведениями одновременно;

• Желание стать частью истории;

• Любовь к профессии!

Если ты нашел себя в этом описании и готов присоединиться к нашему дружному коллективу - ЗВОНИ по телефону в объявлении или нажми "ОТКЛИКНУТЬСЯ" и мы свяжемся с тобой!

С уважением, твоя большая и дружная команда KRAVCHENKO GROUP RESTAURANTS!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя